luni

Inghetata Exotica,RAW

Am eu o combinatie preferata,cand vine vorba de inghetata(mda,nu vorbim de cea de ciocolata acum,aia e de neinlocuit...)pe care si cand o gasesc de cumparat,e plina de chestiute nocive...si uite ca m-am apucat sa personific inghetata gasita pe blogul Inei :) Si ce buuuna a iesit...



Aveti nevoie de(pentru 6-7 globuri mari)

*2 banane maaari
*o mana plina de caju,macinat fin,sau mai dur,daca vreti bucatele in inghetata :)
*sucul si putina coaja de la o portocala mai mica
*cca 2 linguri nuca de cocos rasa(eu am folosit proaspata)
*ciocolata pentru topping(amaruie de preferinta :)

Cum am procedat:

*Am taiat bananele felii,si le-am dat la congelator impreuna cu sucul de portocala
*Dupa ce se ingheata bine(cateva ore,sau peste noapte),se mixeaza cu grija in robot,se amesteca cu caju,coaja de portocale si cocosul.
*se pun globulete in cupe,se decoreaza si se savureaza...mmmmm :)


Cititi mai mult >>

marți

Prajitura cu mar,RAW

Ce faci cand te apuca de dimineata o pofta nebuna de prajitura cu mere ca la mama acasa,dar incerci sa eviti zaharul(nu,nu sunt la dieta,nici la regim impus de medic,pur si simplu incerc sa mananc mai sanatos),dar si alimentele preparate termic?
Pai simplu,faci un inventar rapid al  camarii,te gandesti ce se potriveste si treci la treaba :)



Din ingredientele de mai jos iese o prajiturica suficienta pentru 4 persoane.

* O mana plina de nuci si una de migdale se pun la inmuiat peste noapte(sau in cazul meu de dimineata         pana la ora 15 :)
* Se scurg de apa si se mixeaza in robotul de bucatarie impreuna cu o mana plina de stafide aurii :)
   Eu din comoditate le-am blenduit cu mixerul vertical,dar daca nu aveti unul suficient de puternic,mai bine
   nu riscati,decat daca vreti unul nou neaparat...
* Pasta rezultata(mai fina sau mai cu bucati,cum doriti)se amesteca cu miere dupa gust(am pus cam o          lingurita,ca erau merele mai acrisoare),apoi se intinde pe o farfurie,se pune deasupra 4-5 mere razuite,se      pudreaza din belsug cu scortisoara pudra si se papa cu maaare placere :)

Na,nu-i asa ca e siiiimplu?:)




Cititi mai mult >>