Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din noiembrie 4, 2011

Cozonac rapid

Am promis ca va arat cozonacul cu parfum de iarna...Ei bine,asta e (sau mai bine zis astea sunt 2 felii :)) Cel mai usor de facut desert mi se pare cozonacul(nu dati cu pietre!!!),poate pentru ca imi place sa framant,si mi se pare mai practic decat sa murdaresc mixerul,sau o fii din cauza retetei,care e dupa capul meu? :) Am incercat mai multe retete,si toate m-au dezamagit.Ori prea mult zahar,ori prea multa grasime,sau fara aroma...Asta e perfect.Cel putin pentru mine.O sa stiti daca e si pentru voi doar daca il incercati :) Dar sa va zic odata reteta,fara atata suspans... Ingrediente 2 cozonaci mari: -2 galbenusuri(se poate si fara,chiar foarte bine :) -1 cana zahar brun,Rapadura,sau alb,sau de care vreti voi (cana cu volumul 180 ml)-mie imi place cozonacul sa nu fie chiar asa dulce -coaja rasa de la lamaie si/sau portocala -un varf cutit scortisoara -drojdie 2 cubulete -500 ml lapte de vaca,de soia,de migdale,sau simplu,apa -un varf c