joi

Bomboane de cocos, cu miere

Zilele trecute vorbeam pe facebook despre bomboanele mele Raffaello.A sosit momentul sa vi le arat si voua, ca prea au iesit frumusele :)
Am reusit sa fac compozitia fara zahar, si fara sa fierb mierea, si da, sunt delicioase! Nu la fel de  cremoase ca si originalele, ci mai degraba ca si o ciocolata de casa mai moale, cu o migdala surpriza in interior!


Ingrediente (32 de bucati )

-7 linguri lapte
-5 linguri miere
-3 linguri nuca de cocos uscata
-150 g lapte praf (neindulcit, si nu pentru sugari )
-50 g nuca de cocos
-50 g unt

-32 migdale decojite

Preparare:

-Se amesteca ingredientele bine, mai putin untul si cele 50 g de cocos, cand compozitia e omogena se inglobeaza untul, framantand cu mana, se formeaza bilute in care punem cate o migdala, le dam prin cocos si le pastram la rece!

Se papa rapid, dispar ca prin minune, nu stiu cat o sa tina la rece! :)

7 comentarii:

  1. Multumeeeesc! :)) Asa imi plac cum au iesit! <3

    RăspundețiȘtergere
  2. de unde cumperi lapte praf neindulcit? ca sa stiu pe unde sa caut cand ma intorc! mersi! cred ca sunt mai bune decat arata!

    RăspundețiȘtergere
  3. Catalina, eu am primit acum cateva pachete cadou, dar am vazut ca este la kaufland, real, carefourr, cam in orice magazinas, este marca Raraul parca si dr. oetker!

    RăspundețiȘtergere
  4. la cat de bine si apetisant arata sigur nu rezista mult, un desert excelent pentru oricine iubeste dulciurile :D

    RăspundețiȘtergere

Lasa-mi un comentariu! ♥