duminică

Clatite cu sos de kiwi

Ce poate fi mai placut intr-o dimineata tarzie de weekend, daca nu statul in pat, cu o portie de clatite... Mmmm :)


Ingrediente:

-500 ml lapte
-2 oua
-o lingurita de praf de copt
-6 linguri ulei
-faina cat cuprinde ca sa iasa un aluat foarte fluid
-un praf de sare

Sos: 3-4 kiwi, miere

Preparare:

-se amesteca bine ingredientele cu un tel, inglobandu-se treptat faina.Trebuie sa rezulte o compozitie foarte fluida
-se coc clatite intr-o tigaie neaderenta, fara ulei
-ca sa iasa clatitele cat mai subtiri aluatul trebuie sa fie ff lichid, daca clatitele in schimb se rup, mai adaugati putina faina! :)
-se face sosul din kiwi curatat, pisat cu blenderul vertical si amestecat cu miere dupa gust

Clatitele se servesc cu sos de kiwi si eventual sos de ciocolata rapid (miere+ cacao :)

O dimineata minunata sa aveti! :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Lasa-mi un comentariu! ♥