Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din ianuarie 10, 2012

Colivii de pasari

Mereu mi-am dorit o colivie, dar nu pentru ca sa tin captiva o pasarica, sincer, mi se pare prea dur sa le izolez  acolo, cand de fapt ele vor doar sa zboare si sa fie libere... In schimb coliviile in sine ma incanta si ma inspira totodata, atat de filigranate, delicate, ah...minunate! Mi-ar placea una vintage, dar nu stiu unde sa gasesc... Aveti voi idee? Sau poate una de vanzare? :) Sursa foto aici Sursa foto aici Daca nu gasesc si nu gasesc, ma vad nevoita sa desenez una sau mai multe pe pereti sau...pe o perdea... Sursa foto aici   Sursa foto aici  Sursa foto aici   Sursa foto aici Voi ce articole scoase din uz adorati? :)

Pizza Margherita

Cea mai simpla si crocanta pizza ever :))Neaparat sa o incercati, gustul de rosii, mozzarella si busuioc nu poate fi intrecut! :) Ingrediente (pentru o pizza mare sau 2 mai mici ): -150 ml apa -1 cub de drojdie -faina cca 200 g (cat sa iasa un aluat elastic si usor de intins) -un praf de sare -o lingura de ulei Topping: -150 g mozzarella -2-3 rosii proaspete sau din conserva -busuioc proaspat sau uscat -putin ulei de masline Preparare: -se framanta un aluat elastic din drojdie, faina, apa, sare, si se incorporeaza uleiul la sfarsit -se lasa la crescut 20- 30 minute -se intinde aluatul cu mana, cat mai subtire, intr-o tava mare unsa cu putin ulei si se da imediat la cuptorul incins -cand aluatul e usor rumen la baza se pun rosiile taiate feliute sau pisate(cele din conserva ), mozzarella bucatele, busuiocul ( din pacate de data asta nu am avut proaspat  ) si se presara cateva picaturi de ulei de masline (obtional ) -se da la cuptor pana e rumena si crocanta :)